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創作料理 海の幸 花のれん

喜界島で獲れた水産物・食材を生かした郷土料理を提供しているお店です。
夜光貝の刺身やバター炒め、地魚のお刺身、ヒザラガイのオイスター炒め、アオサの卵焼きなど豊富にご用意。水産物を使った料理は手間をかけており、また、珍しい水産物も扱っているため、観光客をはじめ御来店いただいた方に喜ばれます。

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島ぃゆグルメメニュー

地魚のお刺身盛り

地魚のお刺身盛り

1人前 1,500円~

ハマダイやカツオ、イカ、夜光貝など、喜界島周辺で獲れた新鮮な魚介類を提供します。器には夜光貝の貝殻を使い、南国ムードあふれる盛り付けとなっています。※その日の仕入れで内容が変わります

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ヒザラガイのオイスターソース炒め
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ヒザラガイのオイスターソース炒め

900円

喜界島の磯で獲れる貝、ヒザラガイを圧力鍋で柔らかくしてオイスターソースで炒めました。ここでしか味わえない珍味です。

夜光貝のバター炒め
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夜光貝のバター炒め

900円

固い部分を圧力鍋で柔らかくし、バター炒めに。手間暇をかけて旨みを引き出した奄美の磯の幸をぜひご賞味下さい。

店舗基本情報

創作料理 海の幸 花のれん
創作料理 海の幸 花のれん
創作料理 海の幸 花のれん
創作料理 海の幸 花のれん

891-6202

郵便番号

0997-65-3435

電話番号

18:00~23:00(LO21:00)

営業時間

定休日

日曜日

SNS

創作料理 海の幸 花のれん
創作料理 海の幸 花のれん
創作料理 海の幸 花のれん
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