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海鮮割烹 海邦丸

沖永良部島知名町の素潜り漁師が営む海鮮割烹料理店です。
その日に手に入った新鮮な魚介類と、沖永良部島産の野菜にこだわったコース料理を提供しています。
※当店は「おまかせコース 3,000円」、 「イセエビコース 5,000円」のみとなっております。

島らしさプラス.png

店舗基本情報

海鮮割烹 海邦丸
海鮮割烹 海邦丸
海鮮割烹 海邦丸
海鮮割烹 海邦丸

891-9213

郵便番号

090-4994-5859

電話番号

18:00~

営業時間

定休日

不定休

SNS

海鮮割烹 海邦丸
海鮮割烹 海邦丸
海鮮割烹 海邦丸
海鮮割烹 海邦丸

島ぃゆグルメメニュー

イセエビのステーキ キクラゲバターソース
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イセエビのステーキ キクラゲバターソース

イセエビコースに入ります

店主自ら獲ってきたイセエビを贅沢にステーキに。沖永良部島特産の生キクラゲを合わせ、バターソースでお召し上がり頂きます。

トビキラザの塩ゆで
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トビキラザの塩ゆで

おまかせコース・イセエビコースのいずれにも入ります

地元でトビキラザと呼ばれるマガキガイを新鮮なうちに塩茹でにしました。鮮烈な磯の香りとプリプリの歯ごたえをお楽しみください。

地魚の揚げ物
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地魚の揚げ物

おまかせコース・イセエビコースのいずれにも入ります

その日仕入れた地魚に一番マッチする調理法をご提案します。
※写真は例で、「白身魚のズッキーニの花の包み揚げ」です。

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