徳之島にUターン後、家業の畜産業からスタートし、旧牛舎を改装した店内で本格的なイタリアンを提供しています。徳之島の食材を可能な限り使い、盛り付けもこだわったお任せコースには旬な島魚を使用したメニューが必ず含まれます。ゆったりと過ごしていただくためにも店内は靴を脱いで入るスタイルとなっており、完全予約制となっています。